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10道澳洲人气特色菜—鸡肉起司卷(六)

2013-05-13
来源:网络
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做法:煎

主料

鸡胸脯肉6片      火腿6片

辅料

奶酪适量       鸡蛋1个        面包粉3杯

 

鸡肉起司卷的做法

1.鸡胸肉切薄片。

2.把蛋打成蛋汁。

3.将每一片鸡胸肉叠上一片起司,再叠上一片火腿,整个卷起成筒状。

4.卷起后沾蛋汁再裹上一层面包粉,用慢火煎至表面金黄即可。

食用时可将鸡卷沾胡椒盐或其他沾料。

 
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